欢迎光临
我们一直在努力

餐饮分店怎么管理财务(餐饮门店管理中的财务数据管理)

从西南财大会计专业毕业,到96年1月6日偶然转行做了连锁餐饮管理,到今年已经有25个年头了。现在还是觉得当年的财务知识对于后面25年的连锁餐饮管理有很大的帮助。经验总结:做餐饮管理的,一定要随时心里有张利润表:

餐饮分店怎么管理财务

利润表中最需要牢记的是:1. 各个项目;2. 所从事的餐饮业态,各个项目的行业标准百分比;3. 自己所管理的门店各个项目所占的百分比。

一般情况,对餐饮门店的考核基本就考核到可控利润。房租、折旧、摊销等对于门店管理来说属于不可控费用。

有任何餐饮管理方面的问题,可以私信探讨。

赞(0) 打赏
未经允许不得转载:风纪金融网 » 餐饮分店怎么管理财务(餐饮门店管理中的财务数据管理)
分享到: 更多 (0)

风经金融网 更专业 更方便

联系我们联系我们

觉得文章有用就打赏一下文章作者

支付宝扫一扫打赏

微信扫一扫打赏